ビタミンCが豊富！春キャベツの巻き巻きサラダをご紹介

大人女子を楽しむWebマガジンCheRishで毎月第1、第3金曜日の2回“体がよろこぶおいしいご飯”をテーマに連載をしています。

キャベツは大きく分けて「春キャベツ」と「冬キャベツ」に分かれます。
丸くて小さくてふっくらとして葉の巻きがゆるくやわらかいのが春キャベツです。
そんな春キャベツを使った春キャベツの巻き巻きサラダをご紹介。

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スーパー主婦・足立さんのからだがよろこぶ健康ごはん (講談社のお料理BOOK)

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