大人女子を楽しむWebマガジンCheRishで毎月第1、第3金曜日の2回“体がよろこぶおいしいご飯”をテーマに連載をしています。

和ハーブの王様と言えば新緑の季節にぴったりの青シソです。
青ジソのスッキリとした香りには気持ちを落ち着けて、リラックスさせる働きがあると言われています。
５月病が有名な昨今ですが、青ジソをたっぷり使ったかんたんな青じそご飯で、普段のお食事にも気軽に取り入れてみましょう。

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スーパー主婦・足立さんのからだがよろこぶ健康ごはん (講談社のお料理BOOK)

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