女性にうれしい“雑穀ライスサラダ”のレシピをご紹介

大人女子を楽しむWebマガジンCheRishで毎月第1、第3金曜日の2回“体がよろこぶおいしいご飯”をテーマに連載をしています。

今回は、今日は美肌作りや便秘解消、ダイエット効果もある雑穀米をサラダ風に仕立てた雑穀ライスサラダをご紹介しています。

市販されている雑穀は、大麦やゴマ、もち米、黒米、ハト麦、玄米、小豆など十数種類がブレンドされています。
ナトリウムやカリウム、マグネシウム、鉄、たんぱく質などの栄養も豊富な優れた食品です。
普段通りに白米を研いだ後に雑穀を入れ、軽くかき混ぜてから炊くだけと簡単なのでぜひ、普段の暮らしにも取り入れてみることをオススメいたします！

そして、こちらのレシピは最新刊である「どんぶり+もう一品」でもご紹介しています。
「どんぶり+もう一品」では、これにぴったりな“もう1品”もご紹介しておりますので、ぜひご覧いただけるとうれしいです。

また、過去の連載につきましてはこちらからご覧頂けると嬉しいです。