いよいよ新米が出回る季節です。今年は米不足問題が深刻ですが……美味しく新米をいただけるレシピをご紹介します。

梅干しと青じその最強タッグで作る「梅しそ炊き込みご飯」。
梅酢を使うことでスッキリとしたお味になります。

新米を美味しく！「梅しそ炊き込みご飯」で残暑を乗り切る

そろそろ新米の季節。美味しいお米をさらに美味しい炊き込みご飯で楽しみましょう！梅干しと青じその最強の組み合わせで作る「梅しそ炊き込みご飯」のレシピを料理家の足立洋子さんがご紹介。

CheRish Brun.｜チェリッシュブラン