きのこミックスをたっぷり使った「きのこのクリームソース」をご紹介

この頃は一年中あるきのこですが、やっぱりこの時期に使うきのこは「旬」な感じがします。
今月は、わたしが日頃、便利に使っている「きのこミックス」をご紹介します。

今回の休日ご飯は、きのこミックスをたっぷり使った「きのこのクリームソース」をチキンソテーにそえてみました。

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