ピリリ！風邪予防にわさび菜のわさび和えをご紹介

大人女子を楽しむWebマガジンCheRishで毎月第1、第3金曜日の2回“体がよろこぶおいしいご飯”をテーマに連載をしています。

わさびの香りがほんのりするわさび菜を使った、わさび菜のわさび和えをご紹介。
わさび菜は青菜の種類ですからベーターカロチンをはじめ、各種ビタミンやミネラルをバランスよく含んでいます。風邪予防に、血流を良くして吹き出物などの肌トラブルに、又、鉄分が豊富なことから貧血が気になる人にも適しています。

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スーパー主婦・足立さんのからだがよろこぶ健康ごはん (講談社のお料理BOOK)

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