時間が経ってしまいましたが、4月2日に講談社より「ひとりぶんのおうちご飯 おいしく楽しい5つの黄金ルール (講談社のお料理BOOK)」を出版しました。
4月に入り一人暮らしをはじめた方はもちろん、忙しい生活を送ってらっしゃる方にぴったりな1冊となっています。

少し中身を公開。

春・夏・秋・冬の献立をご紹介。調理時間の目安も掲載しています。

作っておくと便利な海水漬けはそのまま食べても美味しいですが、いろいろなアレンジもできます。

納豆を使ったアレンジレシピ。

お雑煮はお正月だけではなく、1杯でお腹も栄養も満足の万能料理です。

表紙にもなったスープカレーは余裕のある週末にぴったりなレシピです。

レシピは1人分で掲載してますが、家族分を作る場合は人数分をかけていただければOKです。

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